一杯卡布奇诺或啤酒上的泡沫,可以让人愉悦。然而,在生产过程中,泡沫可能会导致容器溢流,增加维护成本和加工时间,降低生产效率。
控制泡沫可以提高操作的流畅性和效率,最大限度地提高在工艺设备和原材料上的投资回报率,并且有助于生产稳定的、高质量的产品。
控制泡沫有两个途径:使用去沫剂去除泡沫或消泡产品抑制泡沫的产生。不论用于哪种情况,有机硅消泡剂这样的产品可穿透泡沫的气泡壁,扩展液-气分界面从而使气泡壁处于不稳定的状态并破裂。这样可以降低生产成本并且能够提高全球众多行业的整体效率——包括食品加工和一般工业制造行业。
消泡产品的配方应具有最小的影响力——除泡沫抑制外。一般来说,需要的消泡量越少,对产品产生的影响就越小。这也是有机硅产品通常是工业流程中首选的消泡产品的原因之一。它们有效、持久且可用作去沫剂和消泡剂。”