水性消泡剂阴离子型用得最多。分散剂别适合极易受潮结块的粉末或粉体，添加后可有效起到松散和防结块的效果，且不影响本体的性能。可广泛应用于各类食品和药粉分散剂、饲料、氯化铵等化肥分散剂、涂料分散剂、陶瓷分散剂、无磷助洗剂、高岭土分散剂，水泥助剂、造纸分散剂，循环水分散阻垢剂等。产品具有良好的抗沉积作用。分散剂的作用是使用润湿分散剂减少完成分散过程所需要的时间和能量，稳定所分散的颜料分散体，改性颜料粒子表面性质，调整颜料粒子的运动性。

新型高效消泡剂具有表面张力低、消泡迅速、抑泡时间长、成本低、用量少、应用面广等特点，对有机硅进行聚醚改性，使之具有二类消泡剂的优点而成为一种性能优良、有广泛应用前景的消泡剂。 作为一种新型的消泡剂，有机硅消泡剂具有优良的综合性能，可以应用于造纸工业的每个工序，不但消泡效率很高，而且抑泡效果也较好，但成本偏高。有机硅消泡剂可以与脂肪酸酰胺、聚醚等其他具有较好消泡抑泡活性的表面活性剂复配制成复合消泡剂，这样既可以提高有机硅消泡剂的抑泡能力，又能降低产品的成本。

水性流平剂液相中的每个分子都受到周边分子(包括溶剂分子)的吸引力,这些吸引力均匀地分布在各个方向,而不存在某个方向的力。如果一个分子处于液体与空气的界面上,那末该分子将只受到来自液体内部的吸引力,因此,该分子具有较高的自由能。所有的体系都有达到最低自由能的趋向,对于均一相的液体,它的自由能是最低的。

破坏膜的弹性导致气泡破裂消泡。空气在溶液中进行扩张形成了泡沫，泡沫之所以能够扩张，主要是因为在气泡膜的表面具有表面活性剂，它可以保持泡沫的弹性保证泡沫的扩张，使用消泡剂以后，就会改变表面活性剂的性质，弹力无法保持，那么泡沫就会破裂了。