食用品添加剂是现代食品行业的基础，许多的食品都是这样的，但是，这些东西只是被允许使用，但是在诸如原粮、米、面等都是不建议使用这些添加剂的。要知道，消泡剂属于化工产品，虽然在我国的食用油中都添加了，但是，其实这并不是必要的。

　　在我国人大会议上，就有人大代表对食品添加剂的存在提出了意见，因为食品添加剂确实是现代食品工业的基础，但是食品添加剂的使用确实应该非常慎重，特别是在基本食品里，像原粮、米、面、油，对这些食品还是应该坚持不用、慎用、少用添加剂。

　　根据市民回复，最近在食用油里，批准可以食用一种消泡剂。消泡剂在国外是明确用在煎炸油中，是一种化工产品。但是在我国，是所有食用油中都可以添加。老百姓家用的炒菜油，根本就没有必要用消泡剂。

　　有很多厂家表示，我们的小包装油产品里不可能含有所谓的消泡剂；可能会有一些特定油种含有消泡剂，但该特定油种主要用于煎炸。甚至还有厂家说，做了很多年的食用油，但是从来没有听说过食品用消泡剂这种东西的存在。

　　我国将食用油按品质分为四个等级，取代原来的色拉油、烹调油等级；产品标签中要对原料的加工工艺是“压榨法”还是“浸出法”进行明确标识，并对是否使用转基因原料以及原料的产地要进行明确标识。

　　食用油生产对于食品用消泡剂的存在其实大多是忽视的，因为无论是传统的食用油生产方法还是非传统的食用油生产都是不存在使用添加剂的情况的，根据卫生标准，也只有少数不合法的廉价食用油会采用消泡剂。